DOMAINE ETIENNE SAUZET, Puligny-Montrachet

Domaine Etienne Sauzet besidder en perlerække af marker i Puligny-Montrachet på alle niveauer og er en af appellationens absolut bedste til at få det enkelte terroir frem i vinene. Domaine Etienne Sauzet har altid stået for en uforlignelig ren, elegant stil med stor præcision, dette videreføres stadig i dag, måske endda med endnu større udtryk.

Domainet ledes af Gérard Boudot, han har styret slagets gang siden 1975, dog er han langsomt ved at blive afløst af sin svigersøn, Benoit Riffault.

En af Benoits tiltag er at domainets marker nu er dyrket økologisk (siden 2006), og fra og med 2010 biodynamisk.





Vis produkter